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市直工委梁敏副书记一行到我校学湘点制作技艺


发布时间:2018-04-05   浏览次数:   发布人:宣统处

长沙市直机关工委开展“涵养良好家风传播文明风尚”主题活动,2018年4月4日,市直工委副书记梁敏一行近30人来我校湘菜学院开展厨艺鉴赏活动,品湘菜文化,习湘点制作。学校党委书记王小平、校长刘国华、纪委书记金立槟等出席活动。

 

厨艺鉴赏活动现场

 

上午10点,市直工委成员集体参观了我校湘菜学院并在二楼厨艺交流中心举行了简短的活动启动仪式。王小平书记致欢迎词,她首先代表学校对长沙市直机关工委职工代表来我校湘菜学院开展厨艺鉴赏活动表示热烈欢迎,并简要介绍了我校办学特色和成就。长沙市直机关工委副书记梁敏讲话,她首先肯定了我校近几年的办学成果,感谢学校对此次活动的支持,祝愿我校取得更大的发展成就,为长沙经济发展做出更大的贡献。

 

 

长沙市中式点心技能大师、湘点名师蒋彦老师率领团队进行了厨艺示范表演

 

长沙市中式点心技能大师、湘点名师蒋彦率领团队进行了厨艺示范表演,制作了蔓越莓曲奇饼干和蒸饺,深受大家的欢迎活动现场气氛活跃,台上台下频频互动。在实践动手制作点心阶段,大家更是兴致勃勃,跃跃欲试市直工委成员在蒋彦老师的指导下进行了蔓越莓曲奇饼干DIY制作,一起体验烘焙的乐趣。蒋彦大师详细讲解,市直工委成员们认真聆听,一起学习打鸡蛋、打奶酪、揉面团等基本功。每个人脸上都洋溢着灿烂与喜悦,心间充满着温暖与快乐曲奇出炉时扑面而来的香味,令人垂涎三尺,大家都发出开心的欢呼。

 

 

蔓越莓曲奇饼干DIY制作现场

 

活动结束后,“学员们”对我校教师精湛的技艺和良好的办学条件连连称赞,大家表示学有所获,满载而归。

 

王小平书记、刘国华校长与所有参与活动的市直工委成员合影

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